口感好喝完不头疼的白酒,有哪些可以推荐?

时间:2021-07-24 01:46

  老王推荐老百姓级别的五款白酒:黄盖汾酒、红盖汾酒、茅台王子白瓷、鸭溪窖、泸州老窖特曲。好喝不上头,入口一线喉!

  喝酒上头,就是指的头疼,而不是不晕,只要白酒不是太差,或者一次性喝多种杂酒,基本不会上头。再好的白酒,喝完之后,再喝其它酒,势必头疼。那什么酒喝起来口感好,不头疼呢,那这样的白酒实在是太多了。

  几乎每个大品牌的经典白酒,喝起来都不上头,如果你不会挑选,就按经典系列去买好了,口感只有横向比较有差距,接着就是价格上的差距了。老王准备把上述的五款白酒掰扯一下,

  一、黄盖和红盖汾酒

  一定要选择汾酒股份有限公司出品的汾酒,前者53度,后者42度,前者强劲不失绵软,是汾酒的最为经典口感,一口下去就知道什么是中国酒魂的气质。后者没有前者劲大,好入口,顺柔感非常舒适,这两款价格合理,值得拥有,好喝不上头,夜里不会口干舌燥。

  

 

  二、茅台王子白瓷

  这款53°王子口感其实非常浓郁,能一窥飞天茅台的经典气象,从口感和外观最能继承飞天茅台的特色,非常适合一个人慢慢品味。酱香的特色相当浓郁,绝对不是碎沙工艺造就,唯一美中不足的就是沉淀不够,有稍许酒精扑鼻感觉,倒出时需要醒酒一会,口感非常不错。即使喝的多一点,也不会上头,次日不会口干舌燥。

  

 

  三、鸭溪窖

  这是贵州大地上一款特色浓香,窖泥香味厚重,入口比较舒适,与泸州老窖的经典系列有异曲同工之妙,都是有厚重的窖泥香味,西南大地的浓香还是和苏鲁豫皖地区的浓香型有很大的差别。这款酒的特色,虽然说是浓香,但是浓在前,香氛占据70%,酱香在尾,香氛占据30%。其实是一款兼香型的白酒,干净、利落、不失细腻。值得一喝,且不上头,不难受。

  

 

  四、泸州老窖头曲

  这是一款性价比极其高的白酒,不爱浓香的老王都会被这款白酒倾倒,因为浓香绵柔,味道极其悠长。作为川酒浓香的资深品牌,喜爱浓香白酒的几乎都会泸州老窖非常偏爱。就是放在全国的层面上,也是知名度、认可度最高的白酒。从泸州老窖就可以看出来,川酒为什么能打入全国市场,很多安徽人都喜欢泸州老窖,所谓白酒东部入皖,泸州老窖就能攻陷整个华东地区。

  

 

  老王就此打住,不多废话了,好酒不上头的太多,只要不差钱,尽管选择。但是以上五款白酒,值得拥有,买了就不后悔,好喝不上头。

  我觉得最好的白酒就是父亲做的双轮池发酵的高粱大曲了。

  之前我对白酒的印象一直不好,白酒入口辣嗓子,喝下去烧心胃还难受。喝多了第二天头痛,嗓子干。难受好几天。

  直到去年过年那天晚上,我爸从酒厂拎了一小塑料桶白酒,二斤左右。笑着说道,尝尝这个新出的酒吧,保准和你以前喝的白酒不一样。我心里想道,白酒不都是一个味?有什么不一样的。这时我爸已经倒了一杯,递到了我面前,一阵酒香拂面而来,和平时的白酒味道不太一样,粮食的香味更浓郁一些,没有刺激的味道。于是我端起酒杯喝了一小口,还没想着咽下去,它自己就顺着嗓子直通胃里,粮食窖香味冲满了口腔,这是我平时喝的白酒吗?太柔了,窖香浓郁,而且一点也不刺激口腔。我端起酒盅一饮而尽。父亲看到我喝酒的样子笑了起来,说道,这酒怎么样啊?我没说话,拿起酒桶给他也倒了一酒盅。那晚我俩喝了一斤多。平时我喝二两都会头疼一天。那一次尽管喝醉了,但是第二天什么事情都没有。

  
 

  白酒代表着中国最为典型的文化,从古至今都有着关于白酒许多口口相传的典故和传说。但是,说到评酒的话,很多人只是能够说某酒很香,不上头之类的。一款白酒到底好不好,主要体现在这几个字上面:“甜”,好的白酒有甜味的,如果仅仅是你大口大口喝酒,相信你一定会感觉到白酒也是很甜的感觉。“净”,主要是不粘口。好的白酒一般都会十分爽滑,具有不粘口的特点。“香”,香型一般也称为白酒企业纯度指标很重要的参数。

  盘点中国口感最好的白酒就是这5种了。

  1 五粮液

  五粮液是中国最高档白酒之一,为大曲浓香型白酒,产于四川宜宾市,用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成,在中国浓香型酒中独树一帜。宋代宜宾姚氏家族私坊酿制,采用大豆、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食酿造的“姚子雪曲”是五粮液最成熟的雏形。公元1368年,宜宾人陈氏继承了姚氏产业,总结出陈氏秘方,时称“杂粮酒”,后由晚清举人杨惠泉改名为“五粮液”。

  2 西凤酒

  西凤酒始于殷商,盛于唐宋, 距今已有2600多年的历史,远在唐代就已列为珍品,是我国八大名酒之一。凤翔是民间传说中产凤凰的地方,有凤鸣岐山、吹箫引凤等故事。唐朝以后,又是西府台的所在地,人称西府凤翔。酒遂因此而得名。史载此酒在唐代即以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”列为珍品。苏轼任职凤翔时,酷爱此酒,曾用“花开酒美曷不醉,来看南山冷翠微”的佳句来盛赞西凤美酒。

  3 茅台

  茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型,故“酱香型”又称“茅香型”。其酒质晶亮透明,微有黄色,酱香突出,令人陶醉,敞杯不饮,香气扑鼻,开怀畅饮,满口生香,饮后空杯,留香更大,持久不散。口味幽雅细腻,酒体丰满醇厚,回味悠长,茅香不绝。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。酒度53度。

  4 泸州老窖

  泸州老窖是汉族传统名酒,其酿造始于1573年,钟天地之灵气,聚日月之精华,贯华夏之慧根,酿人间之琼浆。其施曲蒸酿,贮存醇化之工艺,不仅开中国浓香型白酒之先河,更是中国酿酒历史文化的丰碑。泸州老窖特曲酒,作为浓香型大曲酒的典型代表,以\醇香浓郁,清洌甘爽,饮后尤香,回味悠长\的独特风格闻名于世。

  5 汾酒

  历史上,汾酒曾经过了三次辉煌。汾酒有着4000年左右的悠久历史,1500年前的南北朝时期,汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇,被载入二十四史,使汾酒一举成名。被誉为最早国酒,国之瑰宝,是凝聚着古代中国劳动人民的智慧的结晶和劳动成果。

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  【茅台汉道酒·厚之道】53度,酱香型,贵州茅台酒股份有限公司出品,包装精美,瓶储3年,口感接近飞天,性价比高,价格漂亮,请客,送礼,收藏都是不错的选择!

  

 

  其实这种酒很多的,茅台酒以及茅台系列的酒,基本上都是喝了不头疼的,好的纯粮酒一般喝了也不头疼的,尤其以酱香酒为例子:

  很多人现在热衷于喝酱香酒,其中好喝,喝完不上头也是一个主要的因素。

  那么为什么酱香型白酒好喝,喝完不上头呢,说到这个还得了解以下喝完酒上头的原因:

  酒精本身就极易挥发,所以喝多酒之后,都可能存在上头的后果,杂醇油,由于酿酒工艺不同,酒里面的杂醇油含量肯定不一样,含量过高的酒就很容易上头,酒里面的醛类物质含量过高同样也会导致上头,另外酸酯之间的平衡度也会引起上头的原因。

  而这些物质都有一个共同的特点,那就是极易挥发,而酱香型白酒之所以好喝不上头,好喝是因为调酒师调得很好,喝习惯了的原因,有些喝不惯的也会觉得不好喝,不上头主要是就是因为酱香酒的三高,高温制曲,高温堆积,高温取酒和长期储存,因为这几个因素的原因,使得酒里面的易上头的物质含量相对较少,所以不会上头。

  当然,像其它的一些酒,十二大香型的代表,好的酒喝了都不会上头的。关键是你得买对酒,买到真的粮食酒。

  传统工艺农村酿的粮食酒,决对不会上头,越陈越香,价格便宜得很,七八十年代农村老酒厂的味道,市面上很难买到这种酒

  
 

  经验之谈,喝了几十年酒。一般品牌酒都没什么问题,只局限于品牌成名酒。一个品牌成名的酒基本也就一两款,价格不一定贵,酒品基本不错。在外多年深有感触,凡是拿出酒来先吹牛逼介绍的酒,基本都不怎么样,真正好酒不用吹,拿出来常喝酒的人一眼就能看出来。再不尝一口也能尝出来。挺讨厌喝酒前先拿酒出来吹牛逼的那些人,说的好像这酒难得的不行,喝了会飞的那种,基本喝完就难受。常喝酒的人都懂,一个酒桌吃饭不接你底就算了,还吹,其实大家都知道,便宜又要面子才拿出的不知道从哪里低价拿来的酒。其实宁愿五块钱的二锅头也不愿意喝谁谁从哪里拿来的限量版茅台。成年人吗,看透不说透而已。看他吹,尽量少喝。真正朋友喝酒,拿常喝的,舒服的,顺的酒喝一下,安全,跟价格无关,喝的舒服。特指出有问题的是品牌系列酒,年份酒,定制酒。某集团特供酒,某集团纪念酒等,还有一系列散装,除非经过验证,否则小心为上

  我喝的酒不算太多,但是这些年给我印象最深的一款白酒是 金门高粱 。喝半斤多当时晕呼呼的,但是一觉醒来感觉挺轻松,一点没有平时喝后头疼的感觉。记得是五十多度的,透明玻璃瓶。

  山西堡子酒。粮食酒,好喝不上头。30块一瓶

  


 

  我喝过的几款白酒都是相当不错的,直接上图看看最好了。

  


 

  我一直喜欢下雨天,会觉得时间被拉长。一个人静坐,准备两个下酒菜,慢慢酌几杯小酒,这个时候适合喝绵柔浓香,入口不呛喉的洋河大曲,立体醇厚,回味甘甜!想起这个,就觉得很开心呀。

  
 

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